一种利用床栽栽培的食用菌高产栽培方法

摘要

本发明提供了一种利用床栽栽培的食用菌高产栽培方法，包括以下步骤：（1）栽培物料的制备；（2）食用菌发菌；（3）菌床搭建；（4）食用菌栽种；（5）栽培管理；（6）食用菌采收。与现有技术相比，本发明通过采用优质的原料和最佳的配方以及对栽培方法的改进等措施，进一步提高了食用菌的产量和质量，缩短了食用菌栽培周期20%以上，提高了食用菌出菇率30%以上，同时采用床载栽种食用菌提高了空间利用率，达到增产增收、降低生产成本的目的，是一种工艺简单、成本低、易于推广的食用菌栽培方法。

主权项

一种利用床栽栽培的食用菌高产栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将以下重量份数的组分混匀制备得到栽培物料：阔叶树木屑8‑15份、麸皮3‑8份、米糠3‑8份、棉籽壳3‑8份、草炭1‑3份、玉米粉1‑3份、过磷酸钙0.1‑0.5份、硫酸镁0.01‑0.05份、硫酸锌0.01‑0.05份、硫酸铁0.01‑0.05份、硼砂或硼酸0.01‑0.05份及有机发酵料5‑10份；所述有机发酵料是以畜禽粪便、葡萄加工废弃料、柑桔加工废弃料、农作物秸秆为发酵原料，然后添加发酵菌剂，堆垛，经自然发酵10‑15天制备而得；所述发酵菌剂为鹤壁市人元生物技术发展有限公司研制开发的Rw有机肥发酵菌剂；（2）食用菌发菌：将栽培物料装入塑料袋中，进行灭菌，然后取出移入接种房，待栽培物料冷却至25℃后进行接种发菌；（3）菌床搭建：搭建宽度为90‑110cm的床架，床架最底层架离地面高25‑30cm，向上每隔60cm设一层架，床架与床架之间设宽60‑70cm的走道；在每一层架上覆上宽为80‑100cm、高为8‑15cm的栽培土，然后在栽培土上撒生石灰进行消费；（4）食用菌栽种：将发菌好的菌棒划掉1/3塑料袋，栽种于栽培土中；（5）栽培管理：栽种后进行避光管理，控制菌棚内温度为20‑28℃、空气湿度为75‑90%，每天进行通风换气1‑1.5h，每周采用5%的石灰水进行病虫害喷洒消毒1‑2次；（6）食用菌采收：待食用菌长至采收期后及时进行采收。