一种发酵调料的智能制备系统

摘要

本实用新型公开了一种发酵调料的智能制备系统,其特征在于，它包括：称量模块、传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、MCU、研磨模块和调料模块；所述称量模块用于称量相应调味料的重量，感应模块用于感应容器中原料放入重量是否大于等于预定值，MCU根据称量值和感应值，经内部判断与计算后，控制传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、研磨模块和调料模块相连接执行相关操作，本实用新型能对调料原料进行有效制蓉，还能按比例自动放入调味料，还可以对调料原料和调味料进行充分搅拌，提高了发酵调料的口感及制备效率，节约了人力资源，实现了制备过程中的高度自动化。

主权项

一种发酵调料的智能制备系统,其特征在于，它包括：称量模块、传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、MCU、研磨模块和调料模块；所述称量模块包括设于生姜入口、蒜入口、苹果入口和柠檬入口的称量仪；感应模块包括设于制蓉机和搅拌器一的感应器；MCU分别与称量模块、传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、研磨模块和调料模块相连接；传送模块包括设于生姜入口、蒜入口、苹果入口和柠檬入口到制蓉机及制蓉机到搅拌器一的传送装置，用于接收执行信号2001或执行信号4002，启动传送装置，将调料从调料入口送至制蓉机，或从制蓉机送至搅拌器一；报警模块包括报警器，接收执行信号3001，启动报警器，发出提示音；制蓉模块与制蓉机相连接，用于接收执行信号4001，启动制蓉机；搅拌模块与搅拌器一相连接，用于接收执行信号5002，启动搅拌器一，预定时间001后停止搅拌；研磨模块包括研磨装置，所述研磨装置分为内置箱和研磨箱，所述内置箱内装有辣椒，所述内置箱一端开口，所述开口处设有电磁阀，所述研磨箱下端设置有开口，用于接收执行信号6001，开启电磁阀，则预定值007的辣椒落入研磨箱，将辣椒碾磨至预定时间002打开开口，则辣椒落搅拌器一内；所述调料模块包括调料装置，将预定值008的盐、预定值009的味精和预定值010的白胡椒导入搅拌器一。