发明名称 |
一种当归生姜羊肉汤的制备方法 |
摘要 |
本发明提供了一种当归生姜羊肉汤的制备方法。本发明由当归、生姜、羊肉、黄酒4种食材组合而成。食材组成比例为当归20-30克,生姜30-40克,羊肉500-600克,黄酒30-40克。具体制备方法如下:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。 |
申请公布号 |
CN105454900A |
申请公布日期 |
2016.04.06 |
申请号 |
CN201410435774.7 |
申请日期 |
2014.08.31 |
申请人 |
威海秀美生物科技有限公司 |
发明人 |
陈永杰 |
分类号 |
A23L1/39(2006.01)I;A23L1/311(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/39(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
本发明提供了<b>一</b>种当归生姜羊肉汤的制备方法。 |
地址 |
264205 山东省威海市威海经技区海滨南路28号316室 |