发明名称 一种香椿叶粉末状养生茶
摘要 一种香椿叶粉末状养生茶,加工过程:(1)挑选:在香椿基地采摘香椿生叶,采摘过程中进行初步的挑选,挑选成色较好,无病虫害的香椿再生叶,第一时间从基地运回生产车间;(2)清洗:打开清洗机进水阀门,水满至清洗传动链排,打开输送机电源,将香椿叶连续倒入输送带上,将原料送入清洗水槽,启动空气泵,开始清洗;(3)速冻:将清洗过的香椿叶控水、晾干,置于-18~-50℃速冻5-10h;(4)微波杀青:通过智能微波杀青机器对速冻后的香椿叶进行微波杀青、烘干、脱水;(5)粉碎炒制:将脱水后的香椿叶冷却后进行炒制10-15min,炒制完成后用粉碎机进行粉碎;(6)包装:将粉碎后的香椿叶装进茶包,每包3-5克进行封口,装进外包装袋,每袋20包。
申请公布号 CN105454595A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201510974580.9 申请日期 2015.12.21
申请人 安徽富尔达食品有限公司 发明人 朱飞龙
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 吴奇
主权项 一种香椿叶粉末状养生茶,其特征在于,其加工过程:(1)挑选:在香椿基地采摘香椿生叶,采摘过程中进行初步的挑选,挑选成色较好,无病虫害的香椿再生叶,第一时间从基地运回生产车间;(2)清洗:打开清洗机进水阀门,水满至清洗传动链排,打开输送机电源,将香椿叶连续倒入输送带上,将原料送入清洗水槽,启动空气泵,开始清洗,去除香椿叶上的灰尘和杂质;(3)速冻:将清洗过的香椿叶控水、晾干,置于‑18~‑50℃速冻5‑10h;(4)微波杀青:通过智能微波杀青机器对速冻后的香椿叶进行微波杀青、烘干、脱水;(5)粉碎炒制:将脱水后的香椿叶冷却后进行炒制10‑15min,炒制完成后用粉碎机进行粉碎;(6)包装:将粉碎后的香椿叶装进茶包,每包3‑5克进行封口,装进外包装袋,每袋20包。
地址 236500 安徽省阜阳市界首市东城胜利东路北侧仓沟路南侧