发明名称 机械式夹套翻转卸料炒筒
摘要 本发明涉及一种机械式夹套翻转卸料炒筒,属于鸡肉粒制作设备技术领域,其包括箱体和筒体,筒体设置在箱体内,在筒体左侧设置有进料口,筒体左右两侧分别水平固定有旋转轴,旋转轴通过轴承安装在箱体上,左侧的旋转轴左端安装有手柄盘,右侧的旋转轴右端安装有电机,电机通过安装架安装在箱体右侧壁上,在筒体外表面设置有夹套,筒体与夹套构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加上硅油,对应夹套的底部在箱体内底部设置有燃气灶,箱体底部固定有支撑腿,支撑腿铰接在工作台上,箱体底部安装有液压缸,液压缸的缸体铰接在工作台上,液压缸的活塞杆铰接在箱体底部。在密闭空腔和燃气灶配合的设计下,能有效地确保鸡肉粒颜色的均匀度,加热成本低。
申请公布号 CN105454882A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201410414998.X 申请日期 2014.08.21
申请人 重庆能凯科技有限公司 发明人 周世平
分类号 A23L1/311(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种机械式夹套翻转卸料炒筒,包括工作台(14)、密封式箱体(6)和用于烘炒的筒体(7),筒体(7)水平设置在箱体(6)内,在筒体(7)左侧设置有进料口(3),对应进料口(3)在箱体(6)左上角和左下角分别设置有进料门(4)和出料门,其特征在于:筒体(7)左右两侧分别水平固定有旋转轴,旋转轴通过轴承(2)安装在箱体(6)上,左侧的旋转轴左端安装有用于旋转轴旋转的手柄盘(1),右侧的旋转轴右端安装有用于旋转轴机械旋转的电机(11),电机(11)通过安装架(10)安装在箱体(6)右侧壁上,在筒体(7)外表面设置有夹套(9),筒体(7)与夹套(9)构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加上硅油(10),对应夹套(8)的底部在箱体(6)内底部设置有燃气灶(13),燃气灶(13)与箱体(6)为抽屉式配合连接,箱体(6)底部竖直固定有支撑腿(15),支撑腿(15)位于箱体(6)左半部,支撑腿(15)铰接在工作台(14)上,在箱体(6)右半部的箱体(6)底部竖直安装有液压缸(12),液压缸(12)的缸体铰接在工作台(14)上,液压缸(12)的活塞杆铰接在箱体(6)底部。
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