发明名称 一种低糖水果罐头
摘要 本发明公开了一种低糖水果罐头,所述低糖水果罐头的原料成分的重量配比为:香橙50~70份,西瓜汁15~25份、香蕉30~50份,木糖醇5~7份、柠檬10~20份,杨桃10~20份,芒果10~20份,水200~400份,本发明采用木糖醇作为甜味剂的主要来源,完全取代传统罐头配方中所用的冰糖,使水果罐头含糖量明显降低,另外,添加多种水果,营养丰富,滋养美味,美容养颜。
申请公布号 CN105455052A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201510810435.7 申请日期 2015.11.20
申请人 刘韶娜 发明人 刘韶娜
分类号 A23L19/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L19/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种低糖水果罐头,其特征在于:所述低糖水果罐头的原料成分的重量配比包括:香橙50~70份,西瓜汁15~25份、香蕉30~50份,木糖醇5~7份、柠檬10~20份,杨桃10~20份,芒果10~20份,水200~400份。
地址 266000 山东省青岛市莱西市经济开发区黄花观村1号楼1单元402户