发明名称 用于酱腌菜工业制作的腌制装置
摘要 本发明属于食品加工领域,具体公开了用于酱腌菜工业制作的腌制装置,包括设有透明观察口的蓄水池、水槽、均匀设置在水槽内部的安装架、腌制坛、一端与蓄水池底部连通的连接管以及能对蓄水池进行密封的密封盖;蓄水池上设有进水管,进水管上设有进水阀,密封盖与蓄水池之间设有胶垫;水槽内设有限位框,限位框固定安装在水槽底部,连接管另一端与限位框固定,限位框内设有与限位框滑动连接的浮块,浮块上设有与连接管另一端相匹配的密封槽;安装架上设有带有透气孔的连接板,连接板与安装架螺栓连接,腌制坛内设有带有通孔的底板,腌制坛倒置于连接板上。目的在于提供一种能够降低工人劳动强度用于酱腌菜工业制作的腌制装置。
申请公布号 CN105455078A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201510985090.9 申请日期 2015.12.25
申请人 重庆顺泰食品有限公司 发明人 叶诚尘
分类号 A23L19/20(2016.01)I 主分类号 A23L19/20(2016.01)I
代理机构 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人 成艳
主权项 用于酱腌菜工业制作的腌制装置,其特征在于,包括设有透明观察口的蓄水池、水槽、均匀设置在水槽内部的安装架、腌制坛、一端与蓄水池底部连通的连接管以及能对蓄水池进行密封的密封盖;蓄水池上设有进水管,进水管上设有进水阀,密封盖与蓄水池之间设有胶垫;水槽内设有限位框,限位框固定安装在水槽底部,连接管另一端与限位框固定,限位框内设有与限位框滑动连接的浮块,浮块上设有与连接管另一端相匹配的密封槽;安装架上设有带有透气孔的连接板,连接板与安装架螺栓连接,腌制坛内设有带有通孔的底板,腌制坛倒置于连接板上。
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