发明名称 一种桑葚高粱保健酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种桑葚高粱保健酒的酿制方法,主要原料为桑葚和高粱,制备方法包括原料压榨、泉水浸泡、蒸煮、发酵等工序,采用本方法酿造的桑葚高粱保健酒味甜中带着淡淡的高粱香气,酒体更丰满,防腐剂含量更低,适合现代人们对营养保健的要求。
申请公布号 CN105462759A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201510995280.9 申请日期 2015.12.24
申请人 天津喜马拉雅健康科技有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 C12G3/02(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种桑葚高粱保健酒,主要原料为桑葚和高粱米,其特征在于:原材料重量比份为桑葚:高粱米=1:2.3~2.7。
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