发明名称 芦荟香蕉味生姜膏及其制备方法
摘要 本发明公开了一种芦荟香蕉味生姜膏,由以下重量份原料制成:生姜300-310、茄子皮25-28、蟹黄16-18、芦荟汁45-47、蚕蛹14-15、香蕉泥25-28、西瓜衣20-23、柠檬草3.1-3.4、天竺黄2.3-2.6、川贝母2.8-3.1、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明生姜膏加工过程中从主料鲜姜上提取的姜汁效果好,提取物中含有的有效成分多,含有的营养价值高,另外再配合多种辅料加工,使得营养更全面,且食用具有芦荟香蕉味,口味好,另外加工原料还有柠檬草、川贝母等中草药,加工后的生姜膏具有一定的养生保健功效。
申请公布号 CN105455061A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201510949816.3 申请日期 2015.12.18
申请人 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场 发明人 余少武
分类号 A23L19/00(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L19/00(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种芦荟香蕉味生姜膏,其特征在于,由以下重量份原料制成:生姜300‑310、茄子皮25‑28、蟹黄16‑18、芦荟汁45‑47、蚕蛹14‑15、香蕉泥25‑28、西瓜翠衣20‑23、柠檬草3.1‑3.4、天竺黄2.3‑2.6、川贝母2.8‑3.1、苹果酸1.2‑1.4、红糖90‑95和水适量。
地址 230001 安徽省合肥市包河区大圩镇新民村