山茶油冷榨及分子蒸馏设备及制油方法

摘要

本发明涉及山茶籽油的压榨和精练工艺，特别涉及一种山茶油冷榨及分子蒸馏设备及制油方法。山茶油冷榨及分子蒸馏设备，包括依次连接的茶籽筛分系统、低温干燥系统、壳仁分离系统、精筛分系统、粉碎系统、低温压榨系统、精细过滤系统和分子蒸馏系统，所述精筛分系统包括筛分机和风选机。使用本发明的设备及方法所制备的山茶油，达到国表压榨一级，具有茶籽的独特香味、滋味、无异味，颜色澄清、透明；使用上述山茶油冷榨及分子蒸馏设备及方法，通过精分系统将剥壳机所分离的果壳、果仁中错分的果仁、果壳挑选出来，并可实现果壳中残余果仁的挑选、利用，为分子蒸馏提供高品质的原料，从而节省茶籽原料、提高出油率。

主权项

山茶油冷榨及分子蒸馏设备，其特征在于：包括依次连接的茶籽筛分系统、低温干燥系统、壳仁分离系统、精筛分系统、粉碎系统、低温压榨系统、精细过滤系统和分子蒸馏系统，所述精筛分系统包括筛分机和风选机，该筛分机与壳仁分离系统连接以将剥壳后的果仁、果壳按照粒径大小进行第一道筛分并将筛分后的果壳、果仁按粒径大小分别送入风选机，所述风选机用于将相同粒径果、壳果仁分出含壳量高、含仁量高的两种物料，并将含仁量高的物料送入粉碎系统。