发明名称 |
夹套式炒筒 |
摘要 |
本发明涉及一种夹套式炒筒,属于鸡肉粒制作设备技术领域,其包括密封式箱体和用于鸡肉粒烘炒的筒体,筒体水平设置在箱体内,在筒体左侧设置有进料口,对应进料口在箱体左上角和左下角分别设置有进料门和出料门,筒体左右两侧分别水平固定有旋转轴,旋转轴通过轴承安装在箱体上,在筒体外表面设置有夹套,筒体与夹套构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加上硅油,对应夹套的底部在箱体内底部设置有燃气灶,燃气灶与箱体为抽屉式配合连接。通过本发明,其结构简单,在密闭空腔和燃气灶配合的设计下,能有效地确保鲜鸡肉粒在进行加料烘炒时鸡肉粒颜色的均匀度,加热成本低。 |
申请公布号 |
CN105454879A |
申请公布日期 |
2016.04.06 |
申请号 |
CN201410411846.4 |
申请日期 |
2014.08.20 |
申请人 |
重庆能凯科技有限公司 |
发明人 |
周世平 |
分类号 |
A23L1/311(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/311(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种夹套式炒筒,包括密封式箱体(6)和用于鸡肉粒烘炒的筒体(7),筒体(7)水平设置在箱体(6)内,在筒体(7)左侧设置有进料口(3),对应进料口(3)在箱体(6)左上角和左下角分别设置有进料门(4)和出料门,其特征在于:筒体(7)左右两侧分别水平固定有旋转轴(1),旋转轴(1)通过轴承(2)安装在箱体(6)上,在筒体(7)外表面设置有夹套(8),筒体(7)与夹套(8)构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加上硅油(9),对应夹套(8)的底部在箱体(6)内底部设置有燃气灶(10),燃气灶(10)与箱体(6)为抽屉式配合连接。 |
地址 |
402233 重庆市江津区几江滨江西段29#荣华光彩大厦B栋541号 |