发明名称 一种酿造果酒及其制备方法
摘要 一种酿造果酒的制备方法,是将水果汁直接发酵或经勾兑后酿成低度酒,其特征是包括以下步骤:在所述的果酒的酒液中添加水果的果实或经干燥脱水后的果干。用单一品种的水果酿成单一的所述果酒的酒液,或用多个品种的水果酿成所述果酒的酒液,或用多个品种的水果的酒液制成混合物。
申请公布号 CN105462745A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201410450661.4 申请日期 2014.09.05
申请人 颜笑天 发明人 颜笑天
分类号 C12G3/02(2006.01)I;C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种酿造果酒,是将水果汁直接发酵或经勾兑后酿成的低度酒, 其特征是:所述的果酒的酒液中混有水果的果实或经干燥脱水后的果干。
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