发明名称 |
一种酿造果酒及其制备方法 |
摘要 |
一种酿造果酒的制备方法,是将水果汁直接发酵或经勾兑后酿成低度酒,其特征是包括以下步骤:在所述的果酒的酒液中添加水果的果实或经干燥脱水后的果干。用单一品种的水果酿成单一的所述果酒的酒液,或用多个品种的水果酿成所述果酒的酒液,或用多个品种的水果的酒液制成混合物。 |
申请公布号 |
CN105462745A |
申请公布日期 |
2016.04.06 |
申请号 |
CN201410450661.4 |
申请日期 |
2014.09.05 |
申请人 |
颜笑天 |
发明人 |
颜笑天 |
分类号 |
C12G3/02(2006.01)I;C12G3/04(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/02(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种酿造果酒,是将水果汁直接发酵或经勾兑后酿成的低度酒, 其特征是:所述的果酒的酒液中混有水果的果实或经干燥脱水后的果干。 |
地址 |
223400 江苏省淮安市涟水县红日路8号红日宾馆 |