| 摘要 |
La présente invention concerne une méthode de détermination du potentiel allergène des pollens floraux allergènes butinés par l'abeille inclus dans une dose donnée d'un produit contenant desdits pollens floraux allergènes, notamment de produit de la ruche ou composition en contenant, Caractérisée en ce qu'on réalise les étapes suivantes dans lesquelles: a) on isole l'ensemble des différents types de pollens floraux contenus dans la dite dose de dit produit, et b) on identifie et détermine le poids de chaque type de dit pollen floral allergène, et c) on attribue pour chacun des n types de pollens floraux allergènes pi avec i=1 à n un indice de potentiel allergène APIS pi comme étant APIS pi = 10 x di avec Log10 (di) = Ai Log10 (Mi) + Bi avec i = 1 à n dans laquelle : - Mi est la masse du dit type de pollen floral allergène pi, - Ai et Bi sont des constantes spécifiques selon les dits types de pollens allergènes pi. |
