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Un couvercle pour la fermeture d'une ouverture 1 d'un récipient 2 pour la cuisson d'aliments 3, dans lequel ladite ouverture 1 est délimitée par le bord supérieur libre 4 dudit récipient de cuisson, ledit couvercle étant du type comprenant : au moins une première partie 5 propre à être en appui, au moins partiellement, sur ledit bord libre supérieur 4 dudit récipient 2 pour la cuisson, et au moins un second élément 6, mobile par rapport au premier, entre au moins une première position P1 de fermeture, dans laquelle ledit second élément 6 contribue à la fermeture de ladite ouverture 1, et une seconde position P2 d'ouverture, dans laquelle le second élément laisse libre au moins une portion de ladite ouverture, et des moyens de connexion 7 desdits deux éléments 5 et 6 entre eux propres à permettre la mise en mouvement du second élément dans lesdites deux positions P1 et P2 ; dans lequel : les moyens de connexion 7 sont de type propres à permettre une rotation du second élément 6 par rapport au premier 5, dans lesdites deux position de fermeture P1 et d'ouverture P2, et dans lequel lesdites deux positions sont à une distance angulaire l'une de l'autre d'un angle (A) supérieur ou égal à 50°, de préférence supérieur ou égal à 80°, plus préférablement supérieur ou égal à 90°. |
