一种裹衣粉用淀粉和面粉的混合方法

摘要

本发明属于裹衣花生的制造工艺领域，公开了一种用于裹衣花生制作的淀粉和面粉的混合方法，包括以下步骤：第一步，取气囊置于混合容器内的上部，所述气囊的侧壁包括形成空腔的内层和外层；第二步，将预胶化的蜡质玉米淀粉和面粉间隔地加入至气囊侧壁的空腔内；第三步，同时向气囊内以及气囊侧壁的空腔内鼓入气体，直至气囊侧壁外层发生破裂爆炸。本发明提供的用于裹衣花生制作的淀粉和面粉的混合方法，解决了目前制作用于裹衣花生的裹衣粉时，面粉和起膨化作用的淀粉难以混合均匀，从而导致裹衣花生的质量不好的技术问题。

主权项

一种用于裹衣花生制作的淀粉和面粉的混合方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步，取气囊置于混合容器内的上部，所述气囊的侧壁包括形成空腔的内层和外层；第二步，将预胶化的蜡质玉米淀粉和面粉间隔地加入至气囊侧壁的空腔内；第三步，同时向气囊内以及气囊侧壁的空腔内鼓入气体，直至气囊侧壁外层发生破裂爆炸。