发明名称 |
全自动高效节能蒸煮锅 |
摘要 |
本发明涉及一种全自动高效节能蒸煮锅,包括有机架、锅体,锅体通过其两侧的固定轴可转动地架设在机架上,锅体的底部设置有夹层加热套,夹层加热套上接装有电接点压力表并设有补水口,夹层加热套内储装有水并设置有电加热管、水温传感器及液位传感器,所述的电接点压力表、电加热管、水温传感器及液位传感器均与设置在机架上的控制器电连接,控制器包括有低液位报警蜂鸣器。与现有的油加热式(食品)蒸煮锅相比,该全自动高效节能蒸煮锅以水作为加热介质对锅体进行加热,加热过程更为迅速,实现了快速加热、减短加热时间、节约能耗、提高生产效率的目的,同时,该全自动高效节能蒸煮锅作业过程高度自动化,安全可靠。 |
申请公布号 |
CN104187221B |
申请公布日期 |
2016.03.30 |
申请号 |
CN201410404985.4 |
申请日期 |
2014.08.18 |
申请人 |
保定嘉利食品机械有限公司 |
发明人 |
张志华 |
分类号 |
A23L5/10(2016.01)I |
主分类号 |
A23L5/10(2016.01)I |
代理机构 |
北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 |
代理人 |
汤东凤 |
主权项 |
一种全自动高效节能蒸煮锅,包括有机架(1)、锅体(2),锅体(2)通过其两侧的固定轴(2‑1)可转动地架设在机架(1)上,其特征在于:锅体(2)的底部设置有夹层加热套(3),夹层加热套(3)上接装有电接点压力表(4)并设有补水口(3‑1),夹层加热套(3)内储装有水并设置有电加热管(5)、水温传感器(6)及液位传感器(7),所述的电接点压力表(4)、电加热管(5)、水温传感器(6)及液位传感器(7)均与设置在机架(1)上的控制器(8)电连接,控制器(8)包括有低液位报警蜂鸣器。 |
地址 |
071700 河北省保定市容城县西牛村 |