| 发明名称 | 一种含有芦荟凝胶颗粒的芒果汁饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 一种含有芦荟凝胶颗粒的芒果汁饮料及其制备方法，涉及一种非酒精饮料。所述含有芦荟凝胶颗粒的芒果汁饮料的原料组成及其按质量百分比的含量为：芒果原浆10％～12％，糖8％～10％，库拉索芦荟凝胶颗粒2％～3％，柠檬酸0.06％～0.08％，柠檬酸钠0.02％～0.04％，果胶0.01％～0.03％，维生素C0.02％～0.04％，余量为水。选用具有自然芒果香气的阿方索芒果原浆不添加香精，添加具有药用价值的库拉索凝胶颗粒，采用注氮后金属罐封口的包装方式；产品既能同时提供阿方索芒果营养和库拉索芦荟药用价值，又能保持很好的产品稳定性。 | ||
| 申请公布号 | CN105433162A | 申请公布日期 | 2016.03.30 |
| 申请号 | CN201510958170.5 | 申请日期 | 2015.12.18 |
| 申请人 | 厦门惠尔康食品有限公司 | 发明人 | 蔡福带;林小秋;张燕;杨帆 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 厦门南强之路专利事务所(普通合伙) 35200 | 代理人 | 马应森 |
| 主权项 | 一种含有芦荟凝胶颗粒的芒果汁饮料，其特征在于其原料组成及其按质量百分比的含量为：芒果原浆10％～12％，糖8％～10％，库拉索芦荟凝胶颗粒2％～3％，柠檬酸0.06％～0.08％，柠檬酸钠0.02％～0.04％，果胶0.01％～0.03％，维生素C0.02％～0.04％，余量为水。 | ||
| 地址 | 361100 福建省厦门市同安区朝元路1801号 | ||