| 发明名称 | 一种山药休闲食品及制作工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种山药休闲食品，其特征在于，所述的山药休闲食品包括山药粉、面粉、玉米淀粉、起酥油、碳酸钙、盐、白糖、麻辣调料和水，各组分混合均匀后经过高低温烘烤制得山药休闲食品。本发明所述的山药休闲食品食用方便，不局限于餐桌至上，便于携带贮存，保存时间长，营养价值高，有效保留营养物质，口感松脆，满足人们口味的需求，食品安全卫生性高。 | ||
| 申请公布号 | CN105410771A | 申请公布日期 | 2016.03.23 |
| 申请号 | CN201510926674.9 | 申请日期 | 2015.12.14 |
| 申请人 | 天全县西蜀雅禾生态农业开发有限公司 | 发明人 | 谢复强 |
| 分类号 | A23L19/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L19/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人 | 王学强;罗满 |
| 主权项 | 一种山药休闲食品，其特征在于，所述的山药休闲食品包括山药粉、面粉、玉米淀粉、起酥油、碳酸钙、盐、白糖、麻辣调料和水，各组分混合均匀后经过烘烤制得山药休闲食品。 | ||
| 地址 | 615000 四川省雅安市天全县城厢镇建设路185号 | ||