快速辨别稻谷新陈的检测试纸及检测方法

摘要

本发明公开了一种快速辨别稻谷新陈的检测试纸及检测方法，该快速辨别稻谷新陈的检测试纸为浸渍检测液后晾干的试纸条，所述检测液含有无色品红、氯化汞和硫酸；所述无色品红是在品红溶液中通入SO₂至无色而成。检测时，只需要将稻谷制成的大米加水密封蒸煮然后试纸检测蒸汽观察试纸的颜色变化即可，试纸颜色仍然保持无色则表明稻谷是新鲜的，试纸颜色越红表明稻谷越陈。本发明的方法判别准确率高，稻谷新陈判别准确率大于90%，识别过程中，方法简单，操作简便，是一种非常可靠且有效的定性确定稻谷新陈程度的方法。

主权项

快速辨别稻谷新陈的检测试纸，其特征在于，为浸渍检测液后干燥的试纸条，所述检测液含有无色品红、氯化汞和硫酸；所述无色品红是在品红溶液中通入SO₂至无色而成。