一种玫瑰茄固体饮料

摘要

本发明公开了一种玫瑰茄固体饮料，以玫瑰茄粉末、百香果粉末、甘草粉末和水为原料压片制成固体饮料，各组分的重量份配比为：玫瑰茄粉末:百香果粉末:甘草粉末:水=8-10︰5-6︰3-4:1-2。该饮料配方简单，口感酸甜可口，维生素、微量元素和氨基酸含量高，营养丰富，不仅能促进消化，降压降脂，起到美容和减肥效果，还能消除疲劳，提高人体免疫力，具有较强的保健作用，其携带和饮用方便，将茶片加入饮用水中即可，随时随地均可饮用，用量易控制，适合广大人群饮用。

主权项

一种玫瑰茄固体饮料的制备方法，其特征是：包括如下步骤：（1）制备玫瑰茄粉末：将玫瑰茄和清水放入容器中煮沸后，小火提取5‑8分钟，过滤去渣，得玫瑰茄水提取液，将提取液浓缩、烘干，得玫瑰茄粉末；（2）制备百香果粉末：将成熟的百香果洗净去皮，进行籽肉分离，并打碎成粒状，加入清水搅拌后在容器中煮沸10‑15分钟，过滤去渣，得百香果水提取液，将提取液浓缩、烘干，得百香果粉末；（3）制备甘草粉末：将甘草和清水放入容器中，小火提取15‑20分钟，提取2次，过滤去渣，得甘草水提取液，将提取液浓缩、烘干，得甘草粉末；（4）将玫瑰茄粉末、百香果粉末和甘草粉末混合均匀，加水，压片制成玫瑰茄固体饮料，其中玫瑰茄粉末、百香果粉末、甘草粉末和水的重量份配比为：玫瑰茄粉末:百香果粉末:甘草粉末:水=8‑10︰5‑6︰3‑4:1‑2。