发明名称 一种香辣火锅蘸料
摘要 本发明公开了一种香辣火锅蘸料,按照重量份数计算,包括如下原料:鸡肉5-7份、冰糖8-12份、糯米粉15-25份、盐5-7份、花生酱15-25份、葱4-6份、芝麻酱2-4份、生姜10-12份、米醋15-25份、白胡椒4-6份、蒜蓉8-12份、花椒2-4份、辣椒4-6份、色拉油25-35份,香辣酸爽,回味香甜,不易上火,不油腻。
申请公布号 CN105410832A 申请公布日期 2016.03.23
申请号 CN201510823472.1 申请日期 2015.11.24
申请人 刘韶娜 发明人 刘韶娜
分类号 A23L27/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L27/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种香辣火锅蘸料,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:鸡肉5‑7份、冰糖8‑12份、糯米粉15‑25份、盐5‑7份、花生酱15‑25份、葱4‑6份、芝麻酱2‑4份、生姜10‑12份、米醋15‑25份、白胡椒4‑6份、蒜蓉8‑12份、花椒2‑4份、辣椒4‑6份、色拉油25‑35份。
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