一种增强体质保健食品

摘要

本发明公开了一种增强体质保健食品，由蛹虫草、黄精、枸杞子、西洋参、白芷、刺五加组成，经蛹虫草、黄精、枸杞子、西洋参、白芷、刺五加原料浸提制粉，制粒，计量填充胶囊、包装这些步骤制得的。该工艺制得的产品不仅食用安全，具有显著的保健功效，而且工业化生产成本低，有很好的市场开发应用前景。

主权项

一种增强体质保健食品，其特征在于：其主要原料的组成及质量分数：蛹虫草27%、黄精13%、枸杞子17%、西洋参16%、白芷15%、刺五加12% ；制备方法包括以下步骤：（1）蛹虫草、黄精、枸杞子、西洋参、白芷、刺五加原料浸提制粉按照原料配方配比，经质量标准检验选用的蛹虫草、黄精、枸杞子、西洋参、白芷、刺五加置于多功能提取罐中，加质量分数70% 的乙醇溶液回流提取二次，得一次提取液；再用10 倍重量的净化水，温度100℃，提取二次，每次1.5 小时，得二次提取液；合并两次提取液用100 目筛过滤，回收乙醇；滤液真空浓缩，压力0.06‑0.08MPa，温度65‑75℃、时间3‑4h ；经真空干燥，压力0.06‑0.08MPa，温度65‑75℃、时间3‑4h ；经干燥的提取物粉碎过80 目筛，制成干粉备用；（2）调配混合制粒于10 万级空气净化车间按配方配比，称量步骤（1）制备的蛹虫草、黄精、枸杞子、西洋参、白芷、刺五加原料浸提制粉与适量的淀粉混合搅拌均匀，喷洒质量分数95% 的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20 目筛去细粉，整粒，湿颗粒于65‑75℃干燥，时间3‑4h，备用；（3）计量填充胶囊、包装于10 万级空气净化车间，将步骤（2）的颗粒料以自动装胶囊机装胶囊，抛光，瓶装，封口、包装；（4）成品检验、入库根据GMP 要求对成品进行各项检验测定，符合规定的入库。