| 摘要 |
本实用新型公开了一种白酒酿造蒸馏器，包括炉门、炉膛、地锅、甑桶、冷却器、冰块和承接器，所述炉门和所述炉膛均设置于地下，所述地锅设置于所述炉膛上，所述甑桶设置于所述地锅上，所述冷却器设置于所述甑桶的顶部，所述冰块置于所述冷却器内，所述承接器设置于所述甑桶内并位于所述冷却器下方，所述承接器的管道穿过所述甑桶置于所述甑桶外。与现有技术相比，本实用新型采用在地下设置炉膛和炉门，能够使用各种燃料，废弃秸秆等，节省能源，采用冰块作为冷凝器，能够对甑桶内的蒸汽快速冷却，采用承接器接收蒸馏后的酒，能够达到快速冷却与高效蒸馏的效果，提高酿酒的产量，具有推广应用的价值。 |
