发明名称 果味啤酒生产结构
摘要 一种果味啤酒生产结构,包括:大麦酿造机构,包括顺序连接的麦芽储藏罐、粉碎机、糖化锅、煮沸锅、沉淀槽、第一冷却器、发酵罐、杀菌罐、第一过滤机、清酒罐;果汁处理机构,包括顺序连接的清洗机、去皮机、榨汁机、第二过滤机、灭菌池及果汁储藏罐;混合机构,包括第一混合罐及成品罐,所述第一混合罐分别与所述清酒罐及所述果汁储藏罐连接;其中,所述混合机构还包括设置于所述第一混合罐及所述成品罐之间的第三过滤机,所述第一混合罐及所述成品罐通过所述第三过滤机连接。上述果味啤酒生产结构,可以得到不同口味的啤酒,满足不同人群的需求,既可以保存啤酒本身的鲜爽,还可以提高啤酒的营养价值。
申请公布号 CN205099656U 申请公布日期 2016.03.23
申请号 CN201520833783.1 申请日期 2015.10.22
申请人 吴长江 发明人 吴长江
分类号 C12C13/00(2006.01)I 主分类号 C12C13/00(2006.01)I
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人 生启
主权项 一种果味啤酒生产结构,其特征在于,包括:大麦酿造机构,包括顺序连接的麦芽储藏罐、粉碎机、糖化锅、煮沸锅、沉淀槽、第一冷却器、发酵罐、杀菌罐、第一过滤机、清酒罐;果汁处理机构,包括顺序连接的清洗机、去皮机、榨汁机、第二过滤机、灭菌池及果汁储藏罐;混合机构,包括第一混合罐及成品罐,所述第一混合罐分别与所述清酒罐及所述果汁储藏罐连接;其中,所述混合机构还包括设置于所述第一混合罐及所述成品罐之间的第三过滤机,所述第一混合罐及所述成品罐通过所述第三过滤机连接。
地址 516000 广东省惠州市惠阳区沙田镇田头村横一横二