一种冷冻牛肉的解冻装置

摘要

本实用新型涉及肉质食品加工领域，具体为一种冷冻牛肉的解冻装置，它包括蓄水池和由解冻斜板和解冻斜板两侧设置的侧板组成的解冻斜槽，所述的解冻斜板上靠近位置低的一端设置有泄水槽，所述的泄水槽的下方设置有接水箱，所述的接水箱连接有过滤箱，所述的过滤箱连接到蓄水池，所述的蓄水池连接有水泵，所述的水泵通过水管连接到喷头，且喷头均匀的设置在两块侧板的内侧；本实用新型的目的是提供一种冷冻牛肉的解冻装置，可以将水进行循环使用，节约了用水量的同时保证了地面的干燥，同时在解冻的过程中可以将牛肉输送到下一步加工工序的指定加工点，不需要人工搬运，极大的节省了人力。

主权项

一种冷冻牛肉的解冻装置，它包括蓄水池（8），其特征在于，它还包括由解冻斜板（1）和解冻斜板（1）两侧设置的侧板（2）组成的解冻斜槽，所述的解冻斜板（1）上靠近位置低的一端设置有泄水槽（101），所述的泄水槽（101）的下方设置有接水箱（6），所述的接水箱（6）连接有过滤箱（7），所述的过滤箱（7）连接到蓄水池（8），所述的蓄水池（8）连接有水泵（9），所述的水泵（9）通过水管（10）连接到喷头（3），且喷头（3）均匀的设置在两块侧板（2）的内侧。