| 发明名称 | 一种含有艾叶提取物的布丁 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种含有艾叶提取物的布丁，包括如下重量份数的制备原料：乳原料10~30份，艾叶5~15份，鹰嘴豆1~6份，酸角4~8份和糖1~6份。本发明属于食品加工技术领域，本发明提供的含有艾叶提取物的布丁，不含防腐剂、色素和增稠剂，制得的含有艾叶提取物的布丁具有口中融化性好，风味浓郁，易于消化吸收，保质期长等优点，安全性好，具有消暑的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105410694A | 申请公布日期 | 2016.03.23 |
| 申请号 | CN201510723913.0 | 申请日期 | 2015.10.29 |
| 申请人 | 惠州市康祥生物技术开发有限公司 | 发明人 | 杨崇仁;王一飞;黄建香;许敏;鲁元学 |
| 分类号 | A23L9/10(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L9/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 北京精金石专利代理事务所(普通合伙) 11470 | 代理人 | 刘晔 |
| 主权项 | 一种含有艾叶提取物的布丁，其特征在于：包括如下重量份数的制备原料：乳原料10~30份，艾叶5~15份，鹰嘴豆1~6份，酸角4~8份和糖1~6份。 | ||
| 地址 | 516003 广东省惠州市惠城区江北华贸大厦1座1306 | ||