| 发明名称 | 啤酒生产装置 | ||
| 摘要 | 一种啤酒生产装置，包括：大麦酿造机构，包括顺序连接的麦芽储藏罐、粉碎机、糖化锅、煮沸锅、沉淀槽、第一冷却器、发酵罐、杀菌罐、第一过滤机、清酒罐；果汁处理机构，包括顺序连接的清洗机、去皮机、榨汁机、第二过滤机、灭菌池及果汁储藏罐；混合机构，包括顺序连接的第一混合罐及成品罐，所述第一混合罐分别与所述清酒罐及所述果汁储藏罐连接；其中，所述沉淀槽的底部与所述糖化锅的底部连通。上述啤酒生产装置，通过设置大麦酿造机构、果汁处理机构及混合机构，可以得到不同口味的啤酒，满足不同人群的需求，既可以保存啤酒本身的鲜爽，还可以提高啤酒的营养价值。 | ||
| 申请公布号 | CN205099654U | 申请公布日期 | 2016.03.23 |
| 申请号 | CN201520829656.4 | 申请日期 | 2015.10.22 |
| 申请人 | 吴长江 | 发明人 | 吴长江 |
| 分类号 | C12C13/00(2006.01)I;C12C13/02(2006.01)I;C12C7/06(2006.01)I | 主分类号 | C12C13/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人 | 生启 |
| 主权项 | 一种啤酒生产装置，其特征在于，包括：大麦酿造机构，包括顺序连接的麦芽储藏罐、粉碎机、糖化锅、煮沸锅、沉淀槽、第一冷却器、发酵罐、杀菌罐、第一过滤机、清酒罐；果汁处理机构，包括顺序连接的清洗机、去皮机、榨汁机、第二过滤机、灭菌池及果汁储藏罐；混合机构，包括顺序连接的第一混合罐及成品罐，所述第一混合罐分别与所述清酒罐及所述果汁储藏罐连接；其中，所述沉淀槽的底部还与所述糖化锅的底部连通。 | ||
| 地址 | 516000 广东省惠州市惠阳区沙田镇田头村横一横二 | ||