一种整粒大米除镉的方法

摘要

本发明公开了一种整粒大米除镉的方法，该方法包括如下步骤：(1)除杂，(2)大米装填与金属镉的溶出，(3)分离，(4)中和、脱盐、淋洗，(5)干燥，最终制得除镉的整粒大米。本发明方法采用物理法和化学法协同将大米中镉络合物游离出来，再采用多级逆流分离的方式将溶出的镉复合物溶液逐级梯度分离出来，在保持大米外观完整、性质差异不大的情况下有效的降低大米中镉含量，该方法操作简单、成本低廉，适合大规模工业化生产与推广应用。

主权项

一种整粒大米除镉的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)除杂：采用风选、磁选、筛选的装置除去大米原料中所含的砂砾、稻壳类杂质；(2)大米装填与金属镉的溶出：将除杂后的大米装入逆流洗脱柱中，将含有复合酸络合剂和复合盐的水溶液对大米进行浸泡20‑40min，水溶液量以没过大米为准，同时设定超声功率为10‑14kw，超声温度为25‑30℃；(3)分离：采用连续逆流洗涤方法，设定五级串联逆流洗脱柱，通过控制洗脱水的流速，同时监测洗脱水的pH值，将经过步骤(2)处理的逆流洗脱柱中含有镉的溶液与大米分离开；(4)中和、脱盐：同样采用连续逆流洗涤方法，向经过步骤(3)处理的逆流洗脱柱中通入浓度为3％‑5％的碱溶液中和多余的酸，而后在输送带上通过纯水淋洗的方式去除多余的盐分；(5)干燥：将经过步骤(4)处理的大米在低温干燥设备中烘干，制得除镉的整粒大米。