| 发明名称 | 一种无污染桂花蜂蜜饮品的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种无污染桂花蜂蜜饮品的制备方法，其步骤如下：(1)选择原料：(2)先将(1)中的新鲜的湖北崇阳山中的野生桂花洗净，风干，粉碎成浆料；(3)将糯米淘洗干净，水滤干，加温蒸成熟饭；(4)将(2)的浆料，(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2：100的比例加入酵母菌拌匀；(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵；(6)经过10-30小时的发酵后，按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中，密封30-60天；(7)转缸水滤沉淀即成；(8)灌装包装入库。其优点是此桂花，蜂蜜产于湖北崇阳深山中，所以产品没有任何污染。 | ||
| 申请公布号 | CN105400665A | 申请公布日期 | 2016.03.16 |
| 申请号 | CN201510851467.1 | 申请日期 | 2015.11.26 |
| 申请人 | 武汉武达博硕园科技有限公司 | 发明人 | 张炜 |
| 分类号 | C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/63(2006.01)I;A61K35/644(2015.01)I;A61P1/00(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 武汉楚天专利事务所 42113 | 代理人 | 雷速 |
| 主权项 | 一种无污染桂花蜂蜜饮品的制备方法，其特征在于：其步骤如下：(1)选择原料：原料组份重量份数为；<img file="FDA0000859017450000011.GIF" wi="934" he="463" />(2)先将(1)中的新鲜的湖北崇阳山中的野生桂花洗净，风干，粉碎成浆料；(3)、将糯米淘洗干净，水滤干，加温蒸成熟饭；(4)、将(2)的浆料，(3)的蒸熟的糯米饭以0.5‑2：100的比例加入酵母菌拌匀；(5)在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵；(6)经过10‑30小时的发酵后，按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中，密封30‑60天；(7)转缸水滤沉淀即成；(8)灌装包装入库。 | ||
| 地址 | 430000 湖北省武汉市黄陂区长岭街明清街219号 | ||