利用微生物发酵技术生产黄芪多糖的工艺

摘要

本发明涉及黄芪药物提取技术领域，具体说是利用微生物发酵技术生产黄芪多糖的工艺。该方法步骤清洗、干燥、粉碎后接入1~2倍体积的菌种液发酵，后离心去除上清液，加入3~6倍体积的水搅拌提取2次，合并提取液静置放凉，加入天然植物提取液澄清剂KBT-ZTC，静置后旋转蒸发浓缩粗提液得到浸膏粗品；浸膏粗品中加入乙醇，搅拌浸膏进行溶解，静置沉淀，离心去除上清液得到沉淀物，再次重复加入乙醇搅拌离心得到纯品黄芪多糖。本发明利用微生物分解、转化纤维素等使细胞破壁，促进多糖物质溶出，并且引入的澄清除杂过程能够高效去除黄芪多糖中的蛋白质、核酸、淀粉等大分子杂质。

主权项

一种利用微生物发酵技术生产黄芪多糖的工艺，以黄芪为原料，其特征在于，该方法步骤包括：1）粗提液获取：干燥黄芪根原料1kg，清洗、干燥、粉碎后接入1~2倍体积的菌种液，在pH=3~5、温度为35~40℃、转速条件下进行发酵10~18h，发酵结束后离心去除上清液，加入3~6倍体积的水搅拌提取2次，合并提取液静置得到粗提液；2）浓缩蒸发：在步骤1）得到的粗提液中加入天然植物提取液澄清剂KBT‑ZTC，加入量为5~10g/L，静置20~30min后旋转蒸发浓缩粗提液，得到浸膏粗品；3）溶解除杂：在步骤2）得到的浸膏粗品中加入乙醇，搅拌浸膏进行溶解，静置沉淀，离心去除上清液得到沉淀物，沉淀物再加入乙醇进行搅拌后静置，离心收集沉淀物，得纯品黄芪多糖。