发明名称 一种暖胃润肺茶油紫糯米糕及其制备方法
摘要 本发明公开了一种暖胃润肺茶油紫糯米糕及其制备方法,其特征是由下列重量份原料组成:紫糯米300-350、糯米200-220、脱脂大豆蛋白50-60、米酒100-110、话梅肉铺20-23、杏仁粉15-18、淀粉20-23、茶树油10-12、玫瑰花粉15-18、丝瓜叶冻干粉10-12、羊骨300-350、生姜片10-12、甘蔗茎块50-55、菠萝汁30-35、酸奶25-30、红茶5-6、鸡骨香5-6、雪梨25-30。本发明的一种暖胃润肺茶油紫糯米糕,其有效成分具有暖胃、润肺化痰、解毒抗炎、行气、消肿祛湿等保健作用。
申请公布号 CN105394571A 申请公布日期 2016.03.16
申请号 CN201510798587.X 申请日期 2015.11.19
申请人 张永芳 发明人 张永芳
分类号 A23L7/117(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L7/117(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种暖胃润肺茶油紫糯米糕,其特征在于是由下列重量份原料组成:紫糯米300‑350、糯米200‑220、脱脂大豆蛋白50‑60、米酒100‑110、话梅肉铺20‑23、杏仁粉15‑18、淀粉20‑23、茶树油10‑12、玫瑰花粉15‑18、丝瓜叶冻干粉10‑12、羊骨300‑350、生姜片10‑12、甘蔗茎块50‑55、菠萝汁30‑35、酸奶25‑30、红茶5‑6、鸡骨香5‑6、雪梨25‑30。
地址 231600 安徽省合肥市肥东县长乐乡涧南村后牛组