| 发明名称 | 提高不饱和脂肪酸含量的生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于微生物发酵领域，提供了一种提高不饱和脂肪酸含量的生产方法，在微生物发酵过程中添加一定量的姜黄提取物，可以提高不饱和脂肪酸含量，同时不降低微生物的总油含量,采用所述方法还可以不改变发酵温度、通气量、发酵时间等条件，可以降低生产成本，有利于不饱和脂肪酸快速积累，缩短发酵周期，降低微生物发酵成本。 | ||
| 申请公布号 | CN105400836A | 申请公布日期 | 2016.03.16 |
| 申请号 | CN201510821472.8 | 申请日期 | 2015.11.24 |
| 申请人 | 武汉武达博硕园科技有限公司 | 发明人 | 简晓红 |
| 分类号 | C12P7/64(2006.01)I | 主分类号 | C12P7/64(2006.01)I |
| 代理机构 | 武汉楚天专利事务所 42113 | 代理人 | 雷速 |
| 主权项 | 提高不饱和脂肪酸含量的生产方法,其特征在于在微生物发酵过程中添加姜黄提取物。 | ||
| 地址 | 430000 湖北省武汉市黄陂区长岭街明清街219号 | ||