| 发明名称 | 一种降血压速冻饺子皮及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种降血压速冻饺子皮及其制备方法，由以下重量份原料制成：小麦粉100-120、食盐1-2、玉米乙酸酯淀粉5-7、紫苏粕粉1-2、芦荟汁2-3、虎掌菌1-3、南瓜花2-4、芹菜叶5-7、鲤鱼肉2-4、水适量。本发明工艺中，将芹菜叶和南瓜花等处理后制成粉末加入到小麦粉中，制出的饺子皮具有降血压等保健功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105394525A | 申请公布日期 | 2016.03.16 |
| 申请号 | CN201510741405.5 | 申请日期 | 2015.11.05 |
| 申请人 | 颍上县管氏面制品有限公司 | 发明人 | 管士喜 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I;A23L33/22(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方琦 |
| 主权项 | 一种降血压速冻饺子皮，其特征在于：由以下重量份原料制成：小麦粉100‑120、食盐1‑2、玉米乙酸酯淀粉5‑7、紫苏粕粉1‑2、芦荟汁2‑3、虎掌菌1‑3、南瓜花2‑4、芹菜叶5‑7、鲤鱼肉2‑4、水适量。 | ||
| 地址 | 236200 安徽省阜阳市颍上县工业园区颍泰路东侧 | ||