发明名称 |
一种香椿理气姜糖及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种香椿理气姜糖及其制备方法,由以下重量份原料制成:新鲜生姜40-60、红糖250-300、糕粉100-120、芝麻10-15、蜂蜜20-30、核桃粉8-12、植物油8-10、苦瓜汁1-3、鲜香椿2-4、橘子皮3-5、洋葱2-4。本发明工艺中,利用香椿、橘子皮等制备出营养液用以浸渍生姜,使得制成的姜糖具备了健胃理气等保健功效。 |
申请公布号 |
CN105379931A |
申请公布日期 |
2016.03.09 |
申请号 |
CN201510745623.6 |
申请日期 |
2015.11.06 |
申请人 |
芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 |
发明人 |
秦义山 |
分类号 |
A23G3/48(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I |
主分类号 |
A23G3/48(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种香椿理气姜糖,其特征在于:由以下重量份原料制成:新鲜生姜40‑60、红糖250‑300、糕粉100‑120、芝麻10‑15、蜂蜜20‑30、核桃粉8‑12、植物油8‑10、苦瓜汁1‑3、鲜香椿2‑4、橘子皮3‑5、洋葱2‑4。 |
地址 |
241000 安徽省芜湖市三山区三山绿色食品工业园 |