包子机

摘要

本实用新型公开一种包子机,包括机架，所述机架上安装有出面装置和出馅装置，所述出面装置和出馅装置下方安装有成型盘装置，所述成型盘装置包括切刀盘和切刀盘驱动装置，所述切刀盘包括数把沿圆周均匀分布的切刀，所述切刀盘中心形成有容许所述出面装置和出馅装置输出的面柱通过的空隙，所述切刀盘驱动装置连接所述切刀盘，并同步驱动所述切刀向所述空隙摆动，从而将面柱挤断形成大小均匀的包子。本包子机采用刻模成形原理，产品一次成形，其结构简单，操作方便，易于维修保养，其主要机件采用不锈钢或铸铝制成，外形美观，符合食品卫生要求。

主权项

包子机,包括机架，其特征在于，所述机架上安装有出面装置和出馅装置，所述出面装置和出馅装置的下方安装有成型盘装置，所述成型盘装置包括切刀盘和切刀盘驱动装置，所述切刀盘包括数把沿圆周均匀分布的切刀，所述切刀盘中心形成有容许所述出面装置和出馅装置输出的面柱通过的空隙，所述切刀盘驱动装置连接所述切刀盘，并同步驱动所述切刀向所述空隙摆动，从而将面柱挤断形成大小均匀的包子。