一种控压节能蒸箱

摘要

本发明公开了一种控压节能蒸箱，其包括设置在箱体一侧上下贯通的管道，以及控压节能装置；管道的上方设有一通孔使其与大气相连通，管道的下方则连通至水箱；控压节能装置包括微处理器和若干个水位检测开关，若干个水位检测开关沿管道的高度方向均匀分布的；微处理器包括水位判断模块，以及发热控制模块；若干个水位检测开关与水位判断模块连接，水位判断模块与发热控制模块连接，发热控制模块与若干根发热管连接。本发明的控压节能蒸箱，在保证烹饪所需的蒸汽量和蒸汽温度的前提下，能够有效地减少蒸汽余量，避免了大量蒸汽的浪费，达到了节能环保的目的。

主权项

一种控压节能蒸箱，包括箱体（1），设置在所述箱体（1）内部的中空容室（2），与所述中空容室（2）连通的水箱（3），以及蒸汽发生器（4），所述蒸汽发生器（4）包括用于加热所述水箱（3）的若干根发热管（41）；其特征在于，还包括设置在所述箱体（1）一侧上下贯通的管道（5），以及控压节能装置；所述管道（5）的上方设有一通孔使其与大气相连通，所述管道（5）的下方则连通至所述水箱（3）；所述控压节能装置包括微处理器（6）和用于检测所述管道（5）内的水柱（8）的上液面的高度的若干个水位检测开关（7），所述若干个水位检测开关（7）沿所述管道（5）的高度方向均匀分布的；所述微处理器（6）包括用于接收所述若干个水位检测开关（7）的感生信号的水位判断模块（61），以及用于控制所述若干根发热管（41）通断的发热控制模块（62）；所述若干个水位检测开关（7）与所述水位判断模块（61）连接，所述水位判断模块（61）与所述发热控制模块（62）连接，所述发热控制模块（62）与所述若干根发热管（41）连接。