一种清火去热紫糯米糕及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清火去热紫糯米糕及其制备方法，其特征是由下列重量份原料组成：紫糯米300-350、糯米200-220、脱脂大豆蛋白50-60、白醋25-30、柑橘汁50-55、龟苓膏13-15、黄连7-8、金银花7-8、木薯粉50-55、油菜花干粉15-18、桑葚酒23-25、羊骨300-350、生姜片10-12、莲心5-6、苦瓜干13-15、蜂蜜20-23、虾油5-6。本发明的一种清火去热紫糯米糕，其有效成分具有清火去热、排毒养颜、助消化、养肠胃、增强抵抗力、润肺等保健作用。

主权项

一种清火去热紫糯米糕，其特征在于是由下列重量份原料组成：紫糯米300‑350、糯米200‑220、脱脂大豆蛋白50‑60、白醋25‑30、柑橘汁50‑55、龟苓膏13‑15、黄连7‑8、金银花7‑8、木薯粉50‑55、油菜花干粉15‑18、桑葚酒23‑25、羊骨300‑350、生姜片10‑12、莲心5‑6、苦瓜干13‑15、蜂蜜20‑23、虾油5‑6。