具有搅拌设备的恒温酱油池

摘要

本发明公开了一种具有搅拌设备的恒温酱油池，包括池体和盖板，所述池体具有外池和内池，所述外池与内池底面连接有支撑柱，该外池与内池两侧壁之间设置有两块横向隔板，使外池与内池之间形成下方的环形热风通道、中部的密闭腔室和上部的环形凹槽；所述的内池内设置有至少一套搅拌装置，该搅拌装置包括搅拌电机，该搅拌电机固接于内池的上部，该搅拌电机连接有搅拌轴，该搅拌轴深入内池的池底并连接有搅拌叶轮，该搅拌电机还设置有时间控制电路。所述具有搅拌设备的恒温酱油池，能够自行加热，密封良好，并带有自动搅拌装置。还能够防止蚊虫、灰尘等杂质进入酿造池内，有利于提高酱油品质。

主权项

一种具有搅拌设备的恒温酱油池，包括池体(1)和铰接在所述池体(1)顶端的盖板(2)，其特征在于：所述池体(1)具有外池(11)和置于该外池(11)内的内池(12)，所述外池(11)与内池(12)底面连接有支撑柱(13)，该外池(11)与内池(12)两侧壁之间设置有两块横向隔板(3)，使外池(11)与内池(12)之间形成下方的环形热风通道(4)、中部的密闭腔室(4a)和上部的环形凹槽(4b)；所述热风通道(4)内设置有加热装置；所述内池(12)侧壁上沿周向设置有狭槽(12a)，该狭槽(12a)与密闭腔室(4a)连通，所述外池(11)外侧设置有送风装置(5)，该送风装置(5)与所述密闭腔室(4a)连通；所述盖板(2)底面上设置有环状凸起(2a)，该凸起(2a)与池体(1)上的环状凹槽(4b)相应，当盖板关闭时，所述凸起(2a)落入凹槽(4b)中；所述的内池(12)内设置有至少一套搅拌装置(30)，该搅拌装置包括搅拌电机(31)，该搅拌电机(31)固接于内池(12)的上部，该搅拌电机(31)连接有搅拌轴(32)，该搅拌轴(32)深入内池(12)的池底并连接有搅拌叶轮(33)，该搅拌电机(31)还设置有时间控制电路。