| 摘要 |
본 발명은 효소 촉매에 의한 메타크릴릴-CoA의 제조 방법으로서, 데히드라타제 활성을 갖는 효소에 의해 3-히드록시이소부티릴-CoA를 메타크릴릴-CoA로 변환하는 메타크릴릴-CoA의 제조법을 제공한다. 이 제조법에 있어서, 데히드라타제 활성을 갖는 효소의 3-히드록시이소부티릴-CoA로부터 메타크릴릴-CoA로의 변환율은 50％ 이상이다. 또한, 이 제조법에 있어서, 데히드라타제 활성을 갖는 효소는, 슈도모나스속 혹은 로도코커스속에 속하는 미생물 유래의 것으로 할 수 있다. |
