发明名称 一种草莓燕麦去火冻干粉及其制备方法
摘要 一种草莓燕麦去火冻干粉,涉及副食品加工技术领域,包括以下原料组成:绿豆10-20份、草莓30-40份、燕麦10-20份、去火茶6-8份、养生汤8-10份、酸奶10-20份、复合矿物质3-5份、食用明胶6-8份、食盐2-4份、蜂蜜5-7份、蛋清6-8份。本发明的有益效果是:本发明工艺流程简洁,原料配比合理,成本低廉,原料易得,使用的原料均为纯天然无污染的食材原料和中草药,不含任何添加剂,制备的具有醇正的口味冻干粉,同时具有养生去火功效,可以作为原材料进行加工食品,也可作为茶水冲泡制剂,药食同源,便于推广。
申请公布号 CN105361186A 申请公布日期 2016.03.02
申请号 CN201510762290.8 申请日期 2015.11.10
申请人 安徽巧美滋食品有限公司 发明人 赵东旭
分类号 A23L33/16(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23F3/14(2006.01)I 主分类号 A23L33/16(2016.01)I
代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 吴奇
主权项 一种草莓燕麦去火冻干粉,其特征在于:由以下组分的原料制成:绿豆10‑20份、草莓30‑40份、燕麦10‑20份、去火茶6‑8份、养生汤8‑10份、酸奶10‑20份、复合矿物质3‑5份、食用明胶6‑8份、食盐2‑4份、蜂蜜5‑7份、蛋清6‑8份。
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