发明名称 |
玛咖提取物及其玛咖酒、玛咖酒制备方法 |
摘要 |
本发明公开一种玛咖提取物及其玛咖酒、玛咖酒制备方法。本发明的玛咖提取物,由如下方法提取而得:a.将玛咖粉碎;b.将所得玛咖粉置于提取罐中,加入玛咖粉重量4-8倍的浓度0.3-0.8%的酸溶液,浸泡1小时,然后加热至60-80℃,加热1-3小时,过滤,收集提取液;c.将过滤后的粉渣再加入2-6倍重量的水,加热至55℃,调ph值为5.0,再加入粉渣水重量0.5-1.5%的复合酶,复合酶中纤维素酶和淀粉酶的重量比为2:1,酶解2小时,过滤,收集酶解液;d.将上述所得提取液与酶解液合并,调ph值为中性,加热至70-80℃,再加入0.2-0.6%澄清剂澄清1小时,然后精滤得精滤液;e.将所得精滤液减压浓缩;f.将所得浓缩液喷雾干燥,即得玛咖提取物。 |
申请公布号 |
CN105368657A |
申请公布日期 |
2016.03.02 |
申请号 |
CN201510763388.5 |
申请日期 |
2015.11.11 |
申请人 |
湖南利诺生物药业有限公司 |
发明人 |
李庆忠;彭亚聪;许启旺;彭亚琦 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I;A61K36/8969(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
郴州大天知识产权事务所(普通合伙) 43212 |
代理人 |
徐起堂 |
主权项 |
一种玛咖提取物,其特征在于由如下方法提取而得:a.将玛咖粉碎;b.将所得玛咖粉置于提取罐中,加入玛咖粉重量4‑8倍的浓度0.3‑0.8%的酸溶液,浸泡1小时,然后加热至60‑80℃,加热1‑3小时,过滤,收集提取液;c.将过滤后的粉渣再加入2‑6倍重量的水,加热至55℃,调ph值为5.0,再加入粉渣水重量0.5‑1.5%的复合酶,复合酶中纤维素酶和淀粉酶的重量比为2:1,酶解2小时,过滤,收集酶解液;d.将上述所得提取液与酶解液合并,调ph值为中性,加热至70‑80℃,再加入0.2‑0.6%澄清剂澄清1小时,然后精滤得精滤液;e.将所得精滤液减压浓缩;f.将所得浓缩液喷雾干燥,即得玛咖提取物。 |
地址 |
424400 湖南省郴州市桂阳县工业园芙蓉项目区 |