发明名称 便捷夹套式翻转卸料炒筒
摘要 本发明涉及一种便捷夹套式翻转卸料炒筒,属于鸡肉粒制作设备技术领域,其包括箱体和筒体,筒体设置在箱体内,筒体左侧设置有加料口,筒体左右两侧分别固定有旋转轴,旋转轴通过轴承安装在滑动架上,滑动架为槽型结构,滑动架的槽底穿在箱体底部,并且与箱体呈左右滑动配合,在筒体外表面设置有夹套,筒体与夹套构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加有硅油,对应夹套的底部在箱体内底部设置有燃气灶,箱体底部竖直固定有支撑腿,支撑腿铰接在工作台上,箱体底部竖直安装有液压缸,液压缸的缸体铰接在工作台上,液压缸的活塞杆铰接在箱体底部。本发明在密闭空腔和燃气灶配合的设计下,能有效地确保鸡肉粒颜色的均匀度,加热成本低。
申请公布号 CN105360806A 申请公布日期 2016.03.02
申请号 CN201410414960.2 申请日期 2014.08.21
申请人 重庆能凯科技有限公司 发明人 周世平
分类号 A23L1/311(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种便捷夹套式翻转卸料炒筒,包括工作台(13)、两端开口的箱体(6)和用于烘炒的筒体(7),筒体(7)水平设置在箱体(6)内,筒体(7)左侧设置有加料口(3),其特征在于:筒体(7)左右两侧分别水平固定有旋转轴(1),旋转轴(1)通过轴承(2)安装在滑动架(10)上,滑动架(10)为槽型结构,滑动架(10)的槽底穿在箱体(6)底部,并且与箱体(6)呈左右滑动配合,在筒体(7)外表面设置有夹套(8),筒体(7)与夹套(8)构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加有硅油(9),对应夹套(8)的底部在箱体(6)内底部设置有燃气灶(12),燃气灶(12)与箱体(6)为抽屉式配合连接,在滑动架(10)左下侧开设有出料口,箱体(6)底部竖直固定有支撑腿(14),支撑腿(14)位于箱体(6)左半部,支撑腿(14)铰接在工作台(13)上,在箱体(6)右半部的箱体(6)底部竖直安装有液压缸(11),液压缸(11)的缸体铰接在工作台(13)上,液压缸(11)的活塞杆铰接在箱体(6)底部。
地址 402233 重庆市江津区几江滨江西段29#荣华光彩大厦B栋541号