| 发明名称 |
ふすまの修飾 |
| 摘要 |
The present invention relates to a method for the modification of cereal bran, a method for the production of a modified cereal bran product as well as the use of such products in the production of food products. |
| 申请公布号 |
JP5876470(B2) |
申请公布日期 |
2016.03.02 |
| 申请号 |
JP20130503129 |
申请日期 |
2011.04.08 |
| 申请人 |
デュポン ニュートリション バイオサイエンシーズ エーピーエス |
发明人 |
ジェンズ・フリスベク・ソーレンセン |
| 分类号 |
A23L7/10;A21D2/36;A21D13/00;A21D13/08;A23G3/00;A23G3/34;A23L7/109;A23L7/161;C12C5/00 |
主分类号 |
A23L7/10 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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