一种花生催芽培育工艺

摘要

本发明涉及蔬菜果类种植领域，提供一种花生催芽培育工艺，包括以下步骤：a.手工原材料选种；b.良种浸泡；c.恒温箱催芽；d.播种；e.育苗管理；8～10天可出产品。制定本发明工艺标准化生产，花生芽的产量和质量都相应提高，从而提高花生芽的市场竞争力；其次，营养料采用矿场岩、珍珠岩均是本地企业大量生产，成本低廉，其产品色泽鲜嫩、清脆可口，是绿色健康的生态食品。

主权项

一种花生催芽培育工艺，其特征在于，包括以下步骤：a.手工原材料选种：晒种1～3天，择饱满无损花生新种剥壳，去除干瘪、虫蛀、发芽、皮衣破损不良种；b.良种浸泡：水温保持25～30℃，水量为花生体积3～4倍，浸泡6～7小时，3小时需换水一次；c.恒温箱催芽：浸泡后的花生清洗3次，忌伤皮衣，放入恒温箱催芽14小时，箱内保持温度28℃，湿度65～70℃；d.播种：在育苗容器底部铺1～2cm矿场岩、珍珠岩后播种，再覆盖4.5～5.5cm左右矿场岩、珍珠岩；e.育苗管理：全程黑暗环境下，3～4小时浇水一次，3天后岩粉湿度需维持在20％；f.8天后出产品。