一种食品级碳酸钙的生产方法

摘要

本发明公开了一种食品级碳酸钙的生产方法，包括破碎、泡浆、湿法研磨、脱硫、制备硫酸钙溶液、制备碳酸钙沉淀和干燥。本发明在泡浆过程中加入了高级混合硬脂酸表面处理剂，利用后期的研磨，传统的研磨采用二级研磨，但研磨效果不但不会提高，而且容易产生絮状的沉淀，为了提高效果，一般都是增加研磨次数，本发明通过加入高级混合硬脂酸表面处理剂通过一次研磨可提高研磨的效果，而且不会产生絮状的沉淀；本发明方法制备的食品级碳酸钙产率高、无臭无味、杂质少、重金属含量低、口感好，可广泛用于食品、饮料、乳制品、保健品等领域；本发明方法操作简单、制备方便、成本低、适用于工业化大规模生产。

主权项

一种食品级碳酸钙的生产方法，其特征在于，它包括以下步骤：S1. 破碎：选取天然大理石为原料，送入颚式破碎机进行破碎，将原料破碎至颗粒粒径≤40mm，再用制砂机和直线振动筛制成40目以下的大理石粉末，备用；S2. 泡浆：将破碎的大理石粉末中加入水、分散剂后在20～45℃温度下泡浆25～40min，再加入高级混合硬脂酸表面处理剂，混合均匀后浸泡30～60min，得浆料；S3. 湿法研磨：将浆料输入研磨机中进行湿法研磨，浆料的流速为2～4t/h，所述研磨的温度为40～60℃，研磨时间为2～3h；S4. 脱硫：将湿法研磨的浆料中通入除尘的二氧化硫烟气通过浆液洗涤器除去二氧化硫，经氧化转化为硫酸钙，得脱硫石膏溶液；S5. 制备硫酸钙溶液：向脱硫石膏溶液中加入18～25wt%的氯化铵溶液，搅拌5～10min，生成硫酸钙的溶液；S6. 制备碳酸钙沉淀：向生产的硫酸钙溶液中加入碳酸钠溶液，所述碳酸钠溶液用工业纯度为97%的无水碳酸钠配制而成，过滤得碳酸钙沉淀；S7. 干燥：将碳酸钙沉淀在100～150℃的温度下干燥35～60min，粉碎后即为食品级碳酸钙。