| 发明名称 | 一株高产葡萄糖氧化酶的解脂耶氏酵母 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一株高产葡萄糖氧化酶的解脂耶氏酵母，属于微生物技术领域。本发明的所述解脂耶氏酵母于2015年12月10日保藏于典型培养物保藏中心，保藏地址为武汉武汉大学，保藏编号为CCTCC M 2015736。本发明的菌株可利用蔗糖等廉价的作碳源，适合高密度发酵，而且解脂耶氏酵母被认为是安全的，可用于食品、SCP等的工业化生产。本发明的菌株在以甘油为唯一碳源，3L发酵罐发酵96h后，葡萄糖氧化酶酶活力达到134U/ml。 | ||
| 申请公布号 | CN105368728A | 申请公布日期 | 2016.03.02 |
| 申请号 | CN201510941376.7 | 申请日期 | 2015.12.16 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 张娟;陈坚;刘晓筱;堵国成;王彬晨 |
| 分类号 | C12N1/16(2006.01)I;C12N9/04(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人 | 耿晓岳 |
| 主权项 | 一株高产葡萄糖氧化酶的解脂耶氏酵母，所述解脂耶氏酵母于2015年12月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为中国武汉武汉大学，保藏编号为CCTCC M 2015736。 | ||
| 地址 | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||