| 发明名称 |
THE COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR MAKING BREAD FROM WHEAT FLOUR |
| 摘要 |
Композиція інгредієнтів для приготування хліба з пшеничного борошна містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну. Додатково містить водний екстракт меліси при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: |
| 申请公布号 |
UA104892(U) |
申请公布日期 |
2016.02.25 |
| 申请号 |
UA20150007924U |
申请日期 |
2015.08.10 |
| 申请人 |
ODESSA NATIONAL ACADEMY OF FOOD TECHNOLOGIES |
发明人 |
Нікулін Андрій Сергійович;Лебеденко Тетяна Євгеніївна;Кожевнікова Вікторія Олегівна |
| 分类号 |
A21D8/02;A21D2/36 |
主分类号 |
A21D8/02 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
