一种吸烟式电烧烤器

摘要

本发明公开了一种吸烟式电烧烤器，涉及炉具技术领域。本发明包括本体总成，所述本体总成之内，从下而上依次安装有承油盘、接油盘、发热总成及煎盘，所述本体总成内部的一侧还安装有横流风扇总成，所述接油盘与承油盘之间具有内循环横流风道，所述接油盘两侧分别设有风道孔，在横流风扇总成的驱动下，所述煎盘之上的烟气经接油盘一侧的风道孔进入横流风扇总成，再从横流风扇总成进入内循环横流风道，最后从接油盘另一侧的风道孔排出至煎盘之上。本发明能收集油料杂质、能反射热量至煎盘、能吸附食材烧烤时产生的烟气，使用和控制非常方便。

主权项

一种吸烟式电烧烤器，包括本体总成，其特征在于：所述本体总成之内，从下而上依次安装有承油盘、接油盘、发热总成及煎盘，所述本体总成内部的一侧还安装有横流风扇总成，所述接油盘与承油盘之间具有内循环横流风道，所述接油盘两侧分别设有风道孔，在横流风扇总成的驱动下，所述煎盘之上的烟气经接油盘一侧的风道孔进入横流风扇总成，再从横流风扇总成进入内循环横流风道，最后从接油盘另一侧的风道孔排出至煎盘之上。