发明名称 制作鸡肉粒的便捷式电加热炒筒
摘要 本发明涉及一种制作鸡肉粒的便捷式电加热炒筒,属于鸡肉粒制作设备技术领域,其包括两端开口的箱体和用于鸡肉粒烘炒的筒体,筒体水平设置在箱体内,筒体左侧设置有加料口,筒体左右两侧分别水平固定有旋转轴,旋转轴通过轴承安装在滑动架上,滑动架为槽型结构,滑动架的槽底穿在箱体底部,并且与箱体呈左右滑动配合,对应筒体加热表面在箱体上设置有环型结构的电加热丝,电加热丝由多组电热丝绕制而成,在滑动架左下侧开设有出料口。本发明结构简单,采用筒体外围均匀环绕电热丝在进行加热时,确保了在鲜鸡肉粒进行加料烘炒时鸡肉粒颜色的均匀度;在进入烘箱时,去除了原有工艺中人工分类的情况,省时省力,降低了成本。
申请公布号 CN105341565A 申请公布日期 2016.02.24
申请号 CN201410411837.5 申请日期 2014.08.20
申请人 重庆懋德农业开发有限公司 发明人 代克嘉
分类号 A23L1/311(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种制作鸡肉粒的便捷式电加热炒筒,包括两端开口的箱体(6)和用于鸡肉粒烘炒的筒体(8),筒体(8)水平设置在箱体(6)内,筒体(8)左侧设置有加料口(3),其特征在于:筒体(8)左右两侧分别水平固定有旋转轴(1),旋转轴(1)通过轴承(2)安装在滑动架(9)上,滑动架(9)为槽型结构,滑动架(9)的槽底穿在箱体(6)底部,并且与箱体(6)呈左右滑动配合,对应筒体(8)加热表面在箱体(6)上设置有环型结构的电加热丝(7),电加热丝(7)由多组电热丝绕制而成,在滑动架(9)左下侧开设有出料口。
地址 402233 重庆市江津区白沙镇芳阴村六组