一种胡萝卜休闲食品制备方法

摘要

本发明公开了一种胡萝卜休闲食品制备方法，其原料组分的重量配比为：新鲜胡萝卜片50-70份,玉米粉10-30份，藕粉10-30份，红糖1-15份，异麦芽低聚糖液1-10份。本发明所用原料资源丰富，对人体有诸多公知的有益作用，将其与异麦芽低聚糖组合在一起制成食品，使其具有更多营养保健功效，不含任何化学添加剂和食品防腐剂，使制得的食品入口香甜，口感细腻，营养丰富，能够提高机体免疫、促进新成代谢、抗衰老，是老少皆宜的理想休闲零食。

主权项

一种胡萝卜休闲食品制备方法，其原料组分的重量配比为：新鲜胡萝卜片50‑70份, 玉米粉10‑30份，藕粉10‑30份，红糖1‑15份，异麦芽低聚糖液1‑10份。